
Người nước ngoài nghĩ như thế nào khi người Việt nói tiếng Anh?
gà đăng quang
Thuật ngữ "coronation chicken" có nguồn gốc từ Vương quốc Anh trong lễ đăng quang của Nữ hoàng Elizabeth II năm 1953. Món ăn này được tạo ra như một cách để giới thiệu ẩm thực và nguyên liệu của Anh đến thế giới đồng thời cũng để tỏ lòng tôn kính với nữ hoàng mới đăng quang. Công thức làm gà đăng quang được Constance Spry, một nhà cắm hoa và nhà văn ẩm thực nổi tiếng thời bấy giờ, phát triển, hợp tác với đầu bếp Rosemary Hume. Món ăn có sự kết hợp của bột cà ri, sốt mayonnaise, kem và trái cây sấy khô, chẳng hạn như mơ và nho khô, để tạo ra hương vị ngọt ngào và mặn mà. Tên "coronation chicken" bắt nguồn từ việc sử dụng các loại gia vị màu vàng và bột cà ri, gợi nhớ đến vương miện và lễ phục mà quốc vương đội trong lễ đăng quang. Món ăn này đã trở nên nổi tiếng ngay lập tức và được phục vụ tại tiệc chiêu đãi chính thức sau lễ đăng quang. Từ đó, gà đăng quang đã trở thành một món ăn truyền thống và phổ biến ở Vương quốc Anh, thường được phục vụ tại các sự kiện và lễ kỷ niệm đặc biệt, chẳng hạn như đám cưới, tiệc ngoài vườn và các dịp lễ hoàng gia. Đây là minh chứng cho sự sáng tạo và truyền thống ẩm thực của Anh, kết hợp các loại gia vị kỳ lạ và nguyên liệu địa phương theo cách độc đáo và thơm ngon.
Công thức làm gà đăng quang mà bà tôi truyền lại cho tôi là một truyền thống gia đình được thưởng thức tại mọi lễ đăng quang của hoàng gia kể từ lễ đăng quang của Nữ hoàng Elizabeth năm 1953.
Sảnh tiệc được trang trí bằng những bộ bàn ghế thanh lịch, thêu vàng và những hàng ghế phù hợp cho lễ đăng quang, trong khi thị trấn chuẩn bị phục vụ bánh mì kẹp gà đăng quang tại một lễ hội đường phố sắp tới.
Tôi không thể cưỡng lại việc gọi món gà cuộn đăng quang từ cửa hàng bán đồ ăn địa phương, háo hức thưởng thức sự kết hợp kỳ lạ của cà ri, sốt mayonnaise và nho khô lần đầu tiên trở thành món ăn chính của Anh trong lễ đăng quang của Nữ hoàng Elizabeth.
Những miếng bánh phồng nhân gà đăng quang đã gây ấn tượng mạnh tại buổi tiệc từ thiện, làm hài lòng khách mời với lớp vỏ bánh phồng mềm mại, nhân kem béo ngậy và chút hương cam đặc trưng từ những miếng xoài.
Khi đi qua chợ nông sản, tôi không ngừng nghĩ về công thức làm gà đăng quang mà tôi tình cờ tìm thấy, trong đó có gà truyền thống tươi từ những người bán hàng địa phương.
Nhà hàng của khách sạn phục vụ món gà đăng quang hảo hạng, kèm theo sốt mơ, hạnh nhân và cơm nếp.
Nữ hoàng sắc đẹp đang chuẩn bị cho cuộc thi sắc đẹp của mình đã ghé vào quán cà phê địa phương và gọi một miếng bánh quiche gà đăng quang, phủ lên trên một tách trà Earl Grey, giống như truyền thống trà chiều của Nữ hoàng Elizabeth.
Chương trình gây quỹ từ thiện này đã đưa ra một cách chế biến độc đáo dựa trên công thức làm gà đăng quang truyền thống, sử dụng bánh mì cuộn khoai tây thay vì bánh mì để làm bánh sandwich, khiến những vị khách không ăn gluten vô cùng thích thú.
Món tráng miệng tiragisu hoàng gia kết thúc bữa tiệc tối đoàn tụ là sự kết hợp bất ngờ nhưng thú vị với món gà đăng quang, vì kem và mascarpone hòa quyện hoàn hảo với thịt gà tẩm gia vị và trái cây thái miếng.
Tác giả của cuốn sách bán chạy nhất mới nhất của hiệu sách Harris & Hoole đã ca ngợi thực đơn gà đăng quang của bệnh viện, đặc biệt là việc bổ sung thêm nước sốt tự làm và rau mùi tươi, khiến cho bản ngã văn chương của họ vô cùng thích thú.
Người nước ngoài nghĩ như thế nào khi người Việt nói tiếng Anh?
Bỏ ngay những âm không cần thiết khi phát âm tiếng Anh
Phát âm sai - lỗi tại ai?
Mẹo đọc số tiền trong tiếng anh cực nhanh và đơn giản
Cụm từ tiếng Anh bạn gái thường dùng mà bạn trai nhất định phải biết
Làm chủ các tình huống giao tiếp tiếng Anh qua điện thoại
Chữa ngay bệnh hay quên từ vựng tiếng Anh triệt để cho não cá vàng
Kinh nghiệm luyện đọc tiếng Anh hay và hiệu quả
Cách sử dụng câu chẻ trong tiếng Anh cực đơn giản
15 Thành ngữ tiếng Anh từ trái cây sẽ khiến bạn thích thú
Bình luận ()