Định nghĩa của từ pot liquor

Phát âm từ vựng pot liquor

pot liquornoun

rượu cần

/ˈpɒt lɪkə(r)//ˈpɑːt lɪkər/

Nguồn gốc của từ vựng pot liquor

Cụm từ "pot liquor" mô tả nước dùng đậm đà còn lại trong nồi nấu sau khi rau và/hoặc đậu đã được nấu chín. Đây là thuật ngữ truyền thống thường được sử dụng trong ẩm thực miền Nam, đặc biệt là khi nói đến đậu mắt đen, cải xanh và các món ăn tương tự khác. Không giống như thuật ngữ "nước dùng", thường ám chỉ chất lỏng đã được cố ý lọc, "pot liquor" ám chỉ chất lỏng chưa lọc, giàu chất dinh dưỡng thu được từ quá trình ninh trong thời gian dài. Nước dùng đậm đà và thơm ngon này thường được dùng làm món ăn kèm hoặc dùng làm nước dùng cho súp, nước sốt và các công thức nấu ăn khác, khiến nó trở thành thành phần quan trọng của nhiều món ăn miền Nam được yêu thích.

Ví dụ của từ vựng pot liquornamespace

  • After cooking fresh vegetables like kale, collard greens, or turnips, the remaining broth is known as pot liquor.

    Sau khi nấu các loại rau tươi như cải xoăn, cải xanh hoặc củ cải, nước dùng còn lại được gọi là nước dùng nồi.

  • The aromatic pot liquor from my grandmother's Sunday dinner is the perfect base for a flavorful soup.

    Rượu thơm từ bữa tối Chủ Nhật của bà tôi là nguyên liệu hoàn hảo cho món súp đậm đà.

  • Nothing beats a steamy bowl of rice and potatoes served with savory pot liquor.

    Không gì tuyệt hơn một bát cơm và khoai tây nóng hổi ăn kèm với rượu cần thơm ngon.

  • To make pot liquor at home, simply boil vegetables in water, season with salt and pepper, and let them simmer until tender.

    Để làm nước dùng nấu lẩu tại nhà, bạn chỉ cần luộc rau trong nước, nêm muối và hạt tiêu, rồi đun nhỏ lửa cho đến khi rau mềm.

  • Pot liquor is a traditional part of Southern cuisine, commonly served as a side dish or used as a base for soups and stews.

    Rượu cần là một phần truyền thống của ẩm thực miền Nam, thường được dùng làm món ăn kèm hoặc làm nước dùng cho súp và món hầm.

  • I love sipping on hot pot liquor while I work late into the night, it's a cozy and comforting ritual.

    Tôi thích nhâm nhi rượu lẩu trong khi làm việc đến tận đêm khuya, đó là một nghi thức ấm cúng và thoải mái.

  • For a unique and hearty meal, try cooking a variety of vegetables in one pot and serving the pot liquor as a sauce over your favorite protein.

    Để có một bữa ăn độc đáo và thịnh soạn, hãy thử nấu nhiều loại rau trong một nồi và dùng nước dùng như nước sốt cho món protein yêu thích của bạn.

  • Some people say that pot liquor is the real star of the show, not the main dish that went into making it!

    Một số người cho rằng rượu cần mới là ngôi sao thực sự của bữa tiệc, chứ không phải là món ăn chính được dùng để làm ra nó!

  • If you've never tried pot liquor before, I highly recommend giving it a chance—it's a delicious and healthy way to enjoy the nutritious parts of vegetables that are often discarded.

    Nếu bạn chưa từng thử rượu cần sa trước đây, tôi thực sự khuyên bạn nên thử - đây là một cách ngon miệng và lành mạnh để thưởng thức các thành phần dinh dưỡng của rau thường bị bỏ đi.

  • On a cold winter night, nothing warms the soul quite like a bowl of steaming pot liquor, straight from the stove.

    Vào một đêm đông lạnh giá, không gì sưởi ấm tâm hồn bằng một bát rượu nóng hổi vừa lấy ra khỏi bếp.

Từ, cụm từ đồng nghĩa, có liên quan tới từ vựng pot liquor

Bình luận ()