Định nghĩa của từ room service

Thuật ngữ "room service" dùng để chỉ dịch vụ do khách sạn và các cơ sở lưu trú khác cung cấp, cho phép khách đặt đồ ăn và đồ uống để giao trực tiếp đến phòng của họ. Nguồn gốc của khái niệm này có thể bắt nguồn từ đầu những năm 1900 khi các khách sạn bắt đầu chuyển từ phòng ăn chung sang trải nghiệm ăn uống riêng tư hơn. Năm 1893, Khách sạn Taft ở Thành phố New York trở thành khách sạn đầu tiên tại Hoa Kỳ cung cấp dịch vụ phòng như một phần tiện nghi của mình. Dịch vụ này, khi đó được gọi là "tiệc chiêu đãi thu nhỏ", dành riêng cho khách hàng giàu có của khách sạn và yêu cầu khách phải đặt hàng trước một ngày thông qua thực đơn đặc biệt. Ý tưởng về dịch vụ phòng trở nên phổ biến vào những năm 1920 và 1930, khi các khách sạn bắt đầu thấy tiềm năng của dịch vụ này như một nguồn doanh thu và là cách để nâng cao trải nghiệm chung của khách. Các khách sạn bắt đầu đầu tư vào việc đào tạo nhân viên phục vụ và phát triển các thực đơn toàn diện đáp ứng các nhu cầu và sở thích ăn uống khác nhau. Vào giữa những năm 1960, sự ra đời của các hệ thống giao tiếp nhỏ cho phép khách hàng đặt dịch vụ phòng trực tiếp từ phòng của họ, cải thiện đáng kể sự tiện lợi và hiệu quả của dịch vụ. Ngày nay, dịch vụ phòng là một tính năng chính của hầu hết các khách sạn và chỗ nghỉ, và sự phổ biến của nó tiếp tục tăng lên khi ngày càng nhiều người ưu tiên sự thoải mái và tiện lợi trong suốt chuyến đi của họ. Tóm lại, nguồn gốc của thuật ngữ "room service" có từ hơn một thế kỷ trước, khi các khách sạn bắt đầu giới thiệu nhiều trải nghiệm ăn uống riêng tư hơn cho khách hàng của mình. Với nguồn gốc từ sự độc quyền và sang trọng, dịch vụ phòng đã phát triển thành một dịch vụ được áp dụng rộng rãi nhằm mục đích cải thiện trải nghiệm của khách hàng và tạo ra doanh thu cho chỗ nghỉ.