
Người nước ngoài nghĩ như thế nào khi người Việt nói tiếng Anh?
dầu thực vật
Thuật ngữ "vegetable oil" là tên gọi chung cho nhiều loại dầu có nguồn gốc từ thực vật. Thuật ngữ này bắt nguồn từ thực tế là các loại dầu được chiết xuất từ nguồn thực vật, chứ không phải từ nguồn động vật (như trường hợp của các loại dầu như bơ hoặc mỡ lợn). Lịch sử sử dụng dầu thực vật đã có từ nhiều thế kỷ trước. Vào thời xa xưa, con người đã chiết xuất dầu từ hạt, quả hạch và trái cây cho cả mục đích y học và ẩm thực. Ví dụ, dầu ô liu đã được sử dụng trong hàng nghìn năm ở vùng Địa Trung Hải. Việc sử dụng dầu thực vật như một sản phẩm thương mại hiện đại bắt đầu vào cuối thế kỷ 19. Khi nhu cầu về dầu ăn tăng lên, đặc biệt là ở các nước công nghiệp hóa, việc chiết xuất dầu từ các loại cây trồng được trồng chuyên biệt cho mục đích này trở nên khả thi về mặt kinh tế. Một trong những loại dầu được sản xuất sớm nhất là dầu hạt bông, lần đầu tiên được chiết xuất ở quy mô thương mại vào cuối những năm 1800 tại Hoa Kỳ. Các loại dầu thực vật khác, chẳng hạn như dầu đậu nành, dầu cải và dầu cọ, cũng trở nên phổ biến vào đầu thế kỷ 20. Ngày nay, dầu thực vật được sử dụng cho nhiều mục đích khác nhau, chẳng hạn như nấu ăn, nướng và chiên. Chúng cũng được sử dụng trong sản xuất mỹ phẩm, dược phẩm và các sản phẩm công nghiệp. Thuật ngữ "vegetable oil" hiện là một phân loại hợp pháp được sử dụng ở các quốc gia trên thế giới để chỉ ra rằng dầu có nguồn gốc từ thực vật.
Đun nóng dầu thực vật trong chảo lớn ở mức lửa vừa cao rồi xào hành tây và tỏi băm nhỏ cho đến khi thơm và hơi trong.
Dầu thực vật là chất thay thế tuyệt vời cho bơ khi làm bánh vì nó giúp làm bánh mềm và xốp mà không cần sử dụng sản phẩm từ động vật.
Để làm nước sốt trộn salad tại nhà, trộn dầu thực vật với giấm rượu vang đỏ, mật ong và mù tạt Dijon trong lọ và lắc đều.
Dầu thực vật được sử dụng để chiên ngập dầu nhiều loại thực phẩm, bao gồm cá, gà và rau.
Trước khi nướng rau, hãy trộn nhẹ chúng với dầu thực vật và rắc muối, hạt tiêu để tăng thêm hương vị.
Dầu thực vật là lựa chọn thay thế lành mạnh hơn cho chất béo bão hòa như bơ, dầu dừa hoặc mỡ lợn vì nó chứa ít chất béo bão hòa và không chứa cholesterol.
Dầu thực vật là một thành phần thiết yếu khi làm bánh ngọt tại nhà vì điểm bốc khói cao của dầu giúp chống cháy.
Để làm sốt mayonnaise thuần chay, trộn dầu thực vật với nước, nước cốt chanh, mù tạt và gia vị trong máy xay cho đến khi mịn và sánh.
Dầu thực vật là loại dầu ăn đa năng có thể dùng trong nhiều món ăn khác nhau, trở thành loại dầu ăn chủ lực trong tủ bếp của nhiều đầu bếp gia đình.
Khi nấu các món ăn nhiều dầu mỡ, chẳng hạn như đồ chiên, hãy dùng khăn giấy thấm bớt dầu thừa bằng dầu thực vật để giảm lượng calo và chất béo.
Người nước ngoài nghĩ như thế nào khi người Việt nói tiếng Anh?
Bỏ ngay những âm không cần thiết khi phát âm tiếng Anh
Phát âm sai - lỗi tại ai?
Mẹo đọc số tiền trong tiếng anh cực nhanh và đơn giản
Cụm từ tiếng Anh bạn gái thường dùng mà bạn trai nhất định phải biết
Làm chủ các tình huống giao tiếp tiếng Anh qua điện thoại
Chữa ngay bệnh hay quên từ vựng tiếng Anh triệt để cho não cá vàng
Kinh nghiệm luyện đọc tiếng Anh hay và hiệu quả
Cách sử dụng câu chẻ trong tiếng Anh cực đơn giản
15 Thành ngữ tiếng Anh từ trái cây sẽ khiến bạn thích thú
Bình luận ()