
Người nước ngoài nghĩ như thế nào khi người Việt nói tiếng Anh?
giấm balsamic
Thuật ngữ "balsamic vinegar" bắt nguồn từ tiếng Latin "acetum", có nghĩa là chua hoặc giấm. Phiên bản hiện đại của loại gia vị này, có nguồn gốc từ nước ép nho (nước ép nho nghiền) và ủ trong thùng gỗ, được cho là có nguồn gốc từ vùng Modena của Ý. Từ "balsamic" bắt nguồn từ thuật ngữ Địa Trung Hải "balsam", có nghĩa là chất chữa bệnh hoặc phục hồi, dùng để chỉ chất cô đặc ngọt, đặc của nước ép nho được gọi là "musto cotto" được sử dụng trong y học dân gian truyền thống. Thuật ngữ "vinegar" đã đi vào từ điển vào những năm 1400, dùng để chỉ chất lỏng lên men chua được tạo ra khi đồ uống có cồn để trong các thùng chứa mở mà không có người trông coi. Theo thời gian, hai từ đã trở nên gắn liền với nhau, dẫn đến tên gọi "balsamic vinegar" để chỉ chất lỏng cô đặc, chua mà chúng ta biết ngày nay.
Rưới giấm balsamic lên dâu tây tươi và để yên trong 15 phút để vị ngọt của giấm thấm vào quả.
Món salad được rưới một ít giấm balsamic và dầu ô liu, mang đến hương vị chua nhưng hơi ngọt.
Đầu bếp khử mùi chảo bằng giấm balsamic, tạo ra loại nước sốt màu nâu sánh mịn hoàn hảo với rau củ nướng.
Nước giấm balsamic đóng vai trò là loại gia vị thơm ngon cho món bít tết nướng.
Giấm balsamic trong nước sốt tạo ra độ axit tương phản giúp cân bằng vị béo ngậy của phô mai dê.
Các loại rau nướng được phủ trong lớp nước sốt balsamic hấp dẫn, giúp tăng thêm chiều sâu và sự phức tạp cho hương vị tự nhiên của chúng.
Nước xốt giấm balsamic thấm vào thịt xiên với vị ngọt ngon lành, làm dịu đi mùi khói umami từ vỉ nướng.
Món salad rau xanh hỗn hợp được trang trí bằng quả óc chó kẹo, phô mai feta vụn và nước sốt giấm mật ong balsamic, basalmic và dầu ô liu, làm tăng thêm hương vị tươi mát nhưng vẫn đậm đà của món salad.
Quá trình khử giấm balsamic đã truyền vào miếng sườn heo một vị ngọt phức hợp giúp tăng thêm hương vị thịt.
Món bít tết chiên được ăn kèm với nước sốt giấm balsamic, loại gia vị lý tưởng mang đến sự hài hòa cho từng miếng cắn.
Người nước ngoài nghĩ như thế nào khi người Việt nói tiếng Anh?
Bỏ ngay những âm không cần thiết khi phát âm tiếng Anh
Phát âm sai - lỗi tại ai?
Mẹo đọc số tiền trong tiếng anh cực nhanh và đơn giản
Cụm từ tiếng Anh bạn gái thường dùng mà bạn trai nhất định phải biết
Làm chủ các tình huống giao tiếp tiếng Anh qua điện thoại
Chữa ngay bệnh hay quên từ vựng tiếng Anh triệt để cho não cá vàng
Kinh nghiệm luyện đọc tiếng Anh hay và hiệu quả
Cách sử dụng câu chẻ trong tiếng Anh cực đơn giản
15 Thành ngữ tiếng Anh từ trái cây sẽ khiến bạn thích thú
Bình luận ()