
Người nước ngoài nghĩ như thế nào khi người Việt nói tiếng Anh?
bánh mì nướng
Từ "bruschetta" bắt nguồn từ tiếng Ý và mô tả món khai vị hoặc đồ ăn nhẹ truyền thống của vùng Tuscany. Thuật ngữ này bắt nguồn từ phương ngữ Tuscany "bruscare", có nghĩa là "nướng trên than" hoặc "bánh mì nướng". Lịch sử của bruschetta bắt nguồn từ thế kỷ 16 khi đây là một món ăn nông dân đơn giản làm từ bánh mì cũ, dầu ô liu và muối. Trong mùa thu hoạch, nông dân sẽ nướng những lát bánh mì trên lửa xiên trong nhà hoặc lò sưởi trong bếp để tạo ra món khai vị giòn và đậm đà. Công thức này trở nên phổ biến hơn vào cuối những năm 1800 khi Hoàng đế Napoleon III và vợ ông, Eugénie de Montijo, say mê món ăn này trong chuyến thăm Florence năm 1858. Sự ngưỡng mộ của hoàng gia Pháp đối với bruschetta đã khiến món ăn này lan rộng khắp Ý và Châu Âu. Khi món ăn ngày càng phổ biến, các biến thể của bruschetta đã xuất hiện, kết hợp các thành phần như tỏi, cà chua, húng quế và dầu ô liu. Ngày nay, bruschetta là món khai vị Ý phổ biến rộng rãi, được ưa chuộng tại các nhà hàng và nhà bếp trên khắp thế giới. Món ăn này là sự kết hợp giữa truyền thống và đổi mới, tiếp tục phát triển trong khi vẫn giữ nguyên nguồn gốc Tuscan.
Đĩa bruschetta mới chế biến được chuyền quanh bàn, với mỗi lát bánh mì nướng phủ đầy cà chua mọng nước, húng quế thơm và rưới một ít dầu ô liu.
Món khai vị là nhiều loại bruschetta từ thực đơn, bao gồm cà chua cổ điển, bơ kem và các loại nấm mặn.
Bruschetta là món khai vị hoàn hảo cho bữa ăn của chúng tôi, với kết cấu giòn và hương vị bùng nổ khiến chúng tôi muốn ăn thêm.
Lauren thưởng thức một đĩa bruschetta với sốt salsa tự làm, ớt jalapeños và rắc một ít chanh trong khi nhâm nhi ly rượu vang hồng trên sân hiên của nhà hàng.
Món bruschetta được nhiều người yêu thích tại bữa tiệc mùa hè, khi khách có thể lựa chọn nhiều loại phủ như cà chua phơi khô, phô mai dê và sốt balsamic.
Người nước ngoài nghĩ như thế nào khi người Việt nói tiếng Anh?
Bỏ ngay những âm không cần thiết khi phát âm tiếng Anh
Phát âm sai - lỗi tại ai?
Mẹo đọc số tiền trong tiếng anh cực nhanh và đơn giản
Cụm từ tiếng Anh bạn gái thường dùng mà bạn trai nhất định phải biết
Làm chủ các tình huống giao tiếp tiếng Anh qua điện thoại
Chữa ngay bệnh hay quên từ vựng tiếng Anh triệt để cho não cá vàng
Kinh nghiệm luyện đọc tiếng Anh hay và hiệu quả
Cách sử dụng câu chẻ trong tiếng Anh cực đơn giản
15 Thành ngữ tiếng Anh từ trái cây sẽ khiến bạn thích thú
Bình luận ()