Ý nghĩa và cách sử dụng của từ harissa trong tiếng anh

Ý nghĩa của từ vựng harissa

harissanoun

harissa

/həˈriːsə//həˈriːsə/

Nguồn gốc của từ vựng harissa

Trong tiếng Berber, thuật ngữ "haricco" dùng để chỉ cả ớt cay và bột màu mà phụ nữ Berber dùng để thoa lên mặt như một loại mỹ phẩm để tạo nên làn da hồng hào. Theo thời gian, từ "haricco" đã phát triển thành "harissa,", được cho là chịu ảnh hưởng từ tiếng Ả Rập "ḥārīs", có nghĩa là "kept" hoặc "dành riêng". Nguồn gốc chính xác của harissa vẫn còn gây tranh cãi, một số nguồn cho rằng nó bắt nguồn từ ẩm thực Ả Rập cổ đại, trong khi những nguồn khác lại cho rằng nó bắt nguồn từ truyền thống Berber. Tuy nhiên, rõ ràng là harissa đã là món ăn chính trong ẩm thực Bắc Phi trong nhiều thế kỷ và đã trở thành một thành phần thiết yếu trong nhiều món ăn truyền thống, chẳng hạn như tagines, couscous và thịt nướng. Hương vị cay nồng, khói của nó làm tăng thêm chiều sâu và sự phức tạp cho nhiều món ăn và được những người đam mê ẩm thực trên khắp thế giới yêu thích.

Ví dụ của từ vựng harissanamespace

  • To add some heat to the dish, we generously spread harissa paste on the grilled vegetables.

    Để tăng thêm độ cay cho món ăn, chúng tôi phết nhiều sốt harissa lên rau củ nướng.

  • The North African flavors in this couscous salad are intensified by the addition of harissa, a spicy chili paste.

    Hương vị Bắc Phi trong món salad couscous này được tăng cường thêm nhờ thêm harissa, một loại ớt cay.

  • Our chef recommends pairing the spicy harissa with the creamy hummus for a contrasting flavor experience.

    Đầu bếp của chúng tôi khuyên bạn nên kết hợp harissa cay với hummus béo ngậy để có trải nghiệm hương vị tương phản.

  • The aromatic harissa is a perfect complement to the rich, silky texture of the roasted eggplant dip.

    Harissa thơm là sự bổ sung hoàn hảo cho kết cấu mềm mại, đậm đà của nước sốt cà tím nướng.

  • The harissa adds a fiery kick to the hearty lentil soup, making it the perfect meal to warm you up on a cold winter night.

    Harissa thêm hương vị cay nồng cho món súp đậu lăng thịnh soạn, khiến đây trở thành bữa ăn hoàn hảo giúp bạn ấm áp trong đêm đông lạnh giá.

Từ, cụm từ đồng nghĩa, có liên quan tới từ vựng harissa

Bình luận ()