
Người nước ngoài nghĩ như thế nào khi người Việt nói tiếng Anh?
bánh pudding gạo
Nguồn gốc của thuật ngữ "rice pudding" có thể bắt nguồn từ châu Âu thời trung cổ, nơi nó thường được gọi là "risi Galli" hoặc "Rizogalo" trong tiếng Hy Lạp. Tên sau này, có nghĩa là "sữa gạo" trong tiếng Hy Lạp, vẫn được sử dụng ở một số quốc gia Địa Trung Hải và Trung Đông để mô tả món ăn này. Tất nhiên, từ "rice" bắt nguồn từ tiếng Pháp cổ "rys", từ này lại bắt nguồn từ tiếng Latin "orzo" hoặc "orus", chỉ hạt gạo đã rửa sạch. Thuật ngữ này được cho là đã trở nên phổ biến trong thời kỳ Thập tự chinh thời trung cổ, vì gạo khi đó là một thành phần tương đối mới ở châu Âu được đưa đến thông qua các tuyến đường thương mại từ Trung Đông. Tuy nhiên, nguồn gốc của từ "pudding" không đơn giản như vậy. Nó bắt nguồn từ tiếng Anh cổ "pydding", bắt nguồn từ tiếng Bắc Âu cổ "blandr", có nghĩa là "hỗn hợp". Thuật ngữ này được sử dụng để mô tả nhiều món ăn khác nhau, bao gồm món hầm thịt và nhân bánh nướng, và mãi đến thế kỷ 16, nó mới bắt đầu ám chỉ cụ thể đến một món ăn ngọt làm từ gạo. Trong tiếng Anh hiện đại, "rice pudding" thường được liên tưởng đến đồ ăn thoải mái và thường được làm ngọt bằng đường, thêm hương vị gia vị như quế và hạt nhục đậu khấu, và ăn kèm với nho khô hoặc các loại trái cây sấy khô khác. Thành phần và tên gọi chính xác của nó có thể thay đổi tùy theo khu vực và truyền thống văn hóa, nhưng nó vẫn là món tráng miệng được yêu thích trên toàn thế giới.
Sau khi thưởng thức bữa tối thịnh soạn, dì tôi phục vụ chúng tôi những bát bánh pudding gạo ấm áp để tráng miệng, chúng tôi vừa thưởng thức vừa trò chuyện và cười đùa.
Bánh pudding gạo luôn là món ăn yêu thích của tôi, và tôi không thể cưỡng lại mùi quế và hạt nhục đậu khấu thoang thoảng từ bếp khi mẹ tôi khuấy nó trên bếp.
Món bánh pudding gạo đặc trưng của nhà hàng kết hợp món tráng miệng cổ điển này với những điểm nhấn bất ngờ như nam việt quất khô và vụn sô cô la trắng.
Mặc dù không dung nạp được đường lactose, tôi vẫn quyết tâm thưởng thức một muỗng nhỏ bánh pudding gạo trong bữa tiệc liên hoan ngày lễ, và may mắn thay, có một phiên bản không chứa sữa có hương vị ngon tuyệt không kém.
Khi tôi còn nhỏ, bà tôi thường làm bánh pudding gạo cho tôi vào những buổi chiều mưa, và mùi thơm ngọt ngào của nó vẫn gợi lại những ký ức đẹp đẽ.
Để làm cho món bánh pudding gạo thêm thú vị, bạn tôi đã thêm một chút rượu rum và rắc thêm một ít dừa nạo, tạo nên một món tráng miệng độc đáo mà cả hai chúng tôi đều yêu thích.
Món pudding gạo ở quán cà phê béo ngậy và mịn đến nỗi tôi không thể ngừng ăn, mặc dù đã quá giờ ăn thông thường của tôi từ lâu.
Bạn trai tôi đã làm tôi ngạc nhiên với một bát bánh pudding gạo ấm áp sau một ngày làm việc căng thẳng, biết rằng đó chính là thứ tôi cần để thư giãn và thưởng thức một số món ăn thoải mái.
Để làm cho món bánh pudding gạo bổ dưỡng hơn, tôi đã thay thế sữa nguyên chất bằng sữa hạnh nhân và thêm một nắm hạnh nhân thái lát và nho khô, giúp món ăn giòn hơn và bổ sung thêm protein.
Để có lựa chọn không chứa gluten, chúng tôi đã thay thế gạo lứt xay bằng gạo Arborio trong công thức làm bánh pudding gạo, giúp món ăn vừa lành mạnh hơn vừa ngon hơn.
Người nước ngoài nghĩ như thế nào khi người Việt nói tiếng Anh?
Bỏ ngay những âm không cần thiết khi phát âm tiếng Anh
Phát âm sai - lỗi tại ai?
Mẹo đọc số tiền trong tiếng anh cực nhanh và đơn giản
Cụm từ tiếng Anh bạn gái thường dùng mà bạn trai nhất định phải biết
Làm chủ các tình huống giao tiếp tiếng Anh qua điện thoại
Chữa ngay bệnh hay quên từ vựng tiếng Anh triệt để cho não cá vàng
Kinh nghiệm luyện đọc tiếng Anh hay và hiệu quả
Cách sử dụng câu chẻ trong tiếng Anh cực đơn giản
15 Thành ngữ tiếng Anh từ trái cây sẽ khiến bạn thích thú
Bình luận ()