Định nghĩa của từ wash down

Cụm từ "wash down" có nguồn gốc từ giữa thế kỷ 19 trong bối cảnh khai thác mỏ, khi cụm từ này được dùng để mô tả quá trình rửa sạch bụi bẩn và mảnh vụn tích tụ ở đáy bình đựng nước khi thợ mỏ uống nước từ bình. Thợ mỏ sẽ đổ đầy nước vào bình, uống một ngụm, sau đó "rửa sạch" bằng phần nước còn lại để loại bỏ mọi bụi bẩn, sạn hoặc mảnh vụn còn sót lại. Khi trở thành thông lệ phổ biến trong cộng đồng khai thác mỏ, cụm từ "wash down" bắt đầu được sử dụng rộng rãi hơn để mô tả hành động ăn uống trong khi rửa sạch bằng nhiều chất lỏng hơn, thường là đồ uống như bia, rượu hoặc nước. Ngày nay, cách sử dụng này vẫn thường thấy trong nhiều bối cảnh khác nhau, đặc biệt là trong ngành dịch vụ thực phẩm, nơi người phục vụ có thể đề xuất "rửa sạch" bữa ăn bằng đồ uống giải khát để giúp làm dịu vị giác và chuẩn bị cho món tráng miệng. Cụm từ "wash down" cũng đã trở thành một cách nói thông tục phổ biến trong cuộc trò chuyện hàng ngày để mô tả hành động ăn uống cùng đồ uống.